Je
zde stejně dobře, jako s Čadíky na náměstích. Tradiční hospůdka spojená
se jménem Čadíků se nachází Na Šmelcovně a je vyhledávaná
návštěvníky z Brna i širokého okolí. Restaurace je vyhlášená
nejen svojí atmosférou a příjemným prostředím, ale také výtečnou kuchyní. Můžete zde ochutnat pochoutky z udírny, tlačenky a jiné speciality nejen z masa.
Tuto
lokalitu naleznete za Veverskou Bitýškou v malebném údolí, nacházejícím
se v chráněné krajinné oblasti Bílý potok. Přírodní park se rozprostírá
v délce patnácti kilometrů kolem toku Bíleho potoka.
Doprava
Dopravit se můžete autem, nebo z Brna autobusem MHD č. 103 do Bitýšky, odtud se projít po modré značce údolím Bílého potoka (9 km). Autobusem ČSAD je možné zajet do Maršova a odtud se vydat dolů po červené (2 km).
Z historie místa
Šmelcovna
je nejhezčí místo v údolí. Pojmenování pochází z německého „schmelzen“,
neboli v češtině tavit. Stávala zde totiž „Veverská huť“, kde se od
středověku až do počátku 19. století zpracovávala stříbrná a železná
ruda.
V současnosti je zde kaplička, několik usedlostí, chat. Asi sto metrů od domků jsou dodnes patrné zbytky zdiva bývalé huti a hamrů. Od roku 1902 zde brněnská turistická společnost NOHA vítala pravidelně jaro. Tradice Vítání jara na Šmelcovně je doposud živá. Těchto výletů se v letech 1912 - 1933 účastnil i básník Petr Bezruč. V roce 1968 zde byla na paměť Bezručových návštěv odhalena pamětní deska. Na jednom místě meandru Bílého potoka za Šmelcovnou roste pozoruhodný mech „Schistostega osmudacea“, jehož prothalium vydává za tmy smaragdově zelené světlo.